Bubuk cangkang mengacu pada bubuk yang dibuat dengan menghancurkan dan menggiling cangkang. 95% dari komposisinya adalah kalsium karbonat, kitin, dan sejumlah kecil asam amino dan polisakarida. Bubuk ini dapat digunakan sebagai bahan berkualitas tinggi untuk makanan, kosmetik, dan dekorasi interior, serta digunakan dalam peternakan dan unggas. Bubuk ini juga digunakan sebagai aditif sumber kalsium untuk pakan dan makanan, pengolahan perhiasan, pengering, dan lain-lain.